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Sommelier (w/m/d) auf Luxuskreuzfahrtschiff gesucht – sea chefs

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TRAUMJOB QUICK-INFO

Ort/Region/Land

Weltweit auf Kreuzfahrtschiffen

Jobkategorie

Gastronomie
Reisebranche

Berufsstart

Aufstieg jederzeit möglich

Jobdauer

Vertragslaufzeit: 4 – 6 Monate, Folgeverträge möglich

Arbeitsmodell

Vollzeit

Verfügbare Stellen

Jetzt Bewerben

Deine Aufgaben

Diese Tätigkeiten erwarten dich bei sea chefs

Deine Weinkenntnisse und Gastgeberqualitäten zeichnen dich aus? Bring deine Expertise an Bord!

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Dein Job bei sea chefs

Weinberatung und Mitarbeiterschulung

Als erste Ansprechperson stehst du für Wein- und Getränkefragen der Gäste zur Verfügung und sprichst individuelle Weinempfehlungen aus. Ebenfalls erarbeitest du Weinempfehlungen für die Menüs in allen F&B Outlets und schulst die Wine Stewards entsprechend.

Managementaufgaben

Die Entwicklung und Verwaltung von Weinservice, -lagerung und -bestellung in allen F&B Outlets liegt in deiner Verantwortung.

Pflege und Gestaltung der Weinkarte

Du bist für die Pflege und Mitgestaltung der Wein- und Champagnerkarten zuständig.

Weintastings für exklusive Gruppen

Für kleine, exklusive Gruppen führst und moderierst du die Weintastings an Bord.

Die Benefits

Das macht deine Arbeit bei sea chefs besonders attraktiv

Die schönsten Ziele der Erde

Internationales Arbeitsumfeld

Kranken- und Unfallversicherung

Bezahlte An- & Abreise

Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

Weiterbildungen & Trainings

Exklusive Crew-Bereiche

Gute Aufstiegschancen

DEIN ARBEITGEBER

WARUM BEI SEA CHEFS ARBEITEN?

Work & Travel 2.0. – da arbeiten, wo andere Urlaub machen
Die Welt während der Arbeit entdecken
Ein Welt. Klasse. Team. an Bord & an Land
Gute Aufstiegschancen

Hier geht’s zum Arbeitgeberprofil von sea chefs und weiteren spannenden Stellenangeboten

Deine Skills

Was du mitbringen solltest

Du bist Gastgeber:in mit Herz und Seele und verstehst es, jedes Menü zu einem wahren Genuss werden zu lassen? Gesucht wird ein staatlich geprüfter Sommelier (w/m/d), der fundierte Kenntnisse über Weine und deren Herkunftsregionen sowie Rebsorten mitbringt. Ein ausgeprägtes Verständnis für die harmonische Verbindung von Getränken und Speisen (food pairing) wird vorausgesetzt.

Berufsausbildung & Praxiserfahrung

Du hast eine Restaurant-/Hotel- oder Winzerausbildung und eine staatliche Sommelier-Zertifizierung (mind. WSET 2) oder mehrjährige Berufspraxis.

Fachkenntnisse

Du hast umfassende Fachkenntnisse über Weine und Regionen der verschiedenen Rebsorten.

Food Pairing

Mit einem ausgeprägten Wissen über die Harmonie von Getränken und Genussmitteln überzeugst du.

Gute EDV-Kenntnisse

Du verfügst über gute EDV-Kenntnisse, u. a. Verwendung des Kassensystems, Kalkulationen, Bestellungen.

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Die Gästesprache ist Deutsch. Die allgemeine Bordkommunikation der Crew ist auf Englisch. Daher müssen beide Sprachen auf einem sehr guten Level sein.

Job Location

Dein Arbeitgeber sea chefs

Egal ob auf Weltreise, Expedition oder eine Reiseroute auf Europas schönsten Flüssen – es erwartet dich ein ganz außergewöhnliches Abenteuer. Von der Antarktis bis in den Amazonas, von Kapstadt nach Kalifornien – mit uns heißt es #AufZuNeuenHorizonten. Unsere Flotten bereisen alle Ozeane und Flüsse der Welt.

Entdecke mit uns gemeinsam die Welt und werde Teil unseres Welt. Klasse. Teams.

Wichtige Infos zu deiner Bewerbung

Als Sommelier auf einem Luxuskreuzfahrtschiff bietet sich dir die einzigartige Möglichkeit, dein Fachwissen und deine Fähigkeiten in einer spannenden und internationalen Umgebung einzubringen. Sichere dir jetzt deine Chance auf einen Traumjob in der faszinierenden Kreuzfahrtbranche!