Patissier (m/w/d)

Als Pâtissier bei uns … daheim beim Stanglwirt, wirst du Teil unseres herzlichen Küchenteams und kreierst gemeinsam mit deinen Kolleg feine süße Köstlichkeiten für unsere Gäste. Dabei bringst du dein handwerkliches Können, deine Kreativität und deine Leidenschaft für hochwertige Pâtisserie ein. Dich erwartet ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet, ein professionelles Umfeld und die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einem renommierten Haus auf höchstem Niveau einzusetzen und weiterzuentwickeln.

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt:

• Patisserieprofi: Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten und Eisspeisen
• Präsentationskünstler: Kreatives Anrichten, Dekorieren und Präsentieren unserer Speisen
• Qualitätsgarant: Sicherstellung einer konstant hohen Produkt- und Warenqualität sowie Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
• Hygieneprofi: Sorgfältige Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte sowie konsequente Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards

Das zeichnet dich aus:

• Patisserieprofi: Abgeschlossene Ausbildung als Patissier, Konditor oder Koch (m/w/d) mit Schwerpunkt Patisserie

• Erfahrungsträger: Erste Berufserfahrung in der Patisserie oder einem vergleichbaren gastronomischen Umfeld

• Qualitätsliebhaber: Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und hoher Anspruch an die eigene Arbeit

• Verantwortungsträger: Zuverlässige, gewissenhafte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

• Teamplayer: Freude an der Zusammenarbeit im Team und ein wertschätzendes Miteinander

• Sprachtalent: Gute Deutschkenntnisse für eine professionelle Kommunikation im Arbeitsalltag

• Ruhepol: Souveräne, effiziente und strukturierte Arbeitsweise – auch in stressigen Situationen

• Detailverliebter: Hoher Anspruch an Präzision, Qualität und die Liebe zum Produkt

Das erwartet dich ...daheim beim Stanglwirt:

• Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten im Hotel und der Region
• Ganzjährige Anstellung mit geregelter 5-Tage-Woche
• 13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur Überzahlung
• Eigenes Mitarbeiterfitnesstudio, Nutzung der Fitnesskurse Wellnessanlage
• Bekanntes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Sicherer, inline-flexibler Arbeitsplatz mit Aufstiegsmöglichkeiten
• Individuelles Bonussystem & "Stangl sucht den Superkamerad"
• Stanglteam Talenteschmiede (E-Learning & Unterstützung bei Weiterbildungen)
• Preis-Vorteile im Hotel, in der Region, online und bei Kooperationspartnern
• Freie Verpflegung an 7 Tagen die Woche im Mitarbeiterrestaurant
• Träger des österreichischen Umweltzeichens & nachhaltige Unternehmenskultur
• Traumhafte Ganzjahres-destination am zentral gelegenen Wilden Kaiser
• Familiäres Umfeld, traditionelle Werte & flache Hierarchien
• Wohnen & Leben in der exklusiven Stanglteam-Mitarbeiterresidenz