Auf hoher See
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Sommelier (w/m/d) an Bord der Mein Schiff Flotte

Sommelier (w/m/d) an Bord der Mein Schiff Flotte

TRAUMJOB QUICK-INFO

Ort/Region/Land
Weltweit auf Kreuzfahrtschiffen
Jobkategorie
Gastronomie
Reisebranche
Berufsstart
Aufstieg jederzeit möglich
Jobdauer
Vertragslaufzeit: 4 – 6 Monate, Folgeverträge möglich
Arbeitsmodell
Vollzeit
Verfügbare Stellen
5

Deine Aufgaben

Diese Tätigkeiten erwarten dich bei sea chefs

Deine Weinkenntnisse und Gastgeberqualitäten zeichnen dich aus? Bring‘ deine Expertise an Bord!

FERNWEH? DU LIEBST DAS MEER UND MÖCHTEST UNSERE GÄSTE BEGEISTERN?

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit neun Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs – auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Dein Job bei sea chefs

Weinmanagement und Verkaufsförderung
Du bist verantwortlich für die Entwicklung und Verwaltung von Weinservice, -lagerung und -bestellung in allen F&B Outlets sowie die verkaufsfördernden Maßnahmen zur Erreichung der Verkaufsziele.
Weinempfehlungen und Führungsaufgaben
Deine Verantwortung umfasst das Erstellen von Weinempfehlungen für die Menüs in allen F&B Outlets sowie das Briefing der Wine Stewards.
Weiterentwicklung der Karten
Du pflegst und gestaltest die Wein- und Champagnerkarte mit.
Weinverkostungen
Die Durchführung und Moderation aller Weinverkostungen an Bord gehört mit zu deinen Aufgaben.

Die Benefits

Das macht deine Arbeit bei sea chefs besonders attraktiv
Die schönsten Ziele der Erde
Internationales Arbeitsumfeld
Kranken- und Unfallversicherung

Bezahlte An- & Abreise
Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Weiterbildungen & Trainings

Exklusive Crew-Bereiche
Gute Aufstiegschancen

Deine Skills

Was du mitbringen solltest

Du hast eine Leidenschaft für edle Weine und suchst nach einer neuen Herausforderung auf hoher See? Wir suchen einen erfahrenen Sommelier, der das Service-Team an Bord der Mein Schiff Flotte bereichert. Mit deinem Wissen über erstklassige Weine, deiner Fähigkeit, perfekte Pairings zu empfehlen und deinem Gespür für hervorragenden Service wirst du die Gäste begeistern. Wenn du gerne dein Fachwissen einsetzen und dabei die Welt bereisen möchtest, dann bewirb dich jetzt!

Berufserfahrung
Notwendig sind entsprechende Qualifikationen (z.B. Sommelier-Zertifizierung, Winzerausbildung) oder Erfahrungen als Sommelier, Weinkellner o.ä.
Weinkenntnisse
Du besitzt umfassende Fachkenntnisse über Weine und Regionen der verschiedenen Rebsorten.
Pairing-Expertise
Du hast ein ausgeprägtes Wissen über die Harmonie von Getränken mit Genussmitteln (food pairing).
EDV-Kenntnisse
Du kannst problemlos das Kassensystem verwenden sowie Kalkulationen durchführen und Bestellungen auslösen.
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Du verfügst über sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse und hast keine Probleme, dich in beiden Sprachen zu verständigen.

Job Location

Dein Arbeitgeber sea chefs

Egal ob auf Weltreise, Expedition oder eine Reiseroute auf Europas schönsten Flüssen – es erwartet dich ein ganz außergewöhnliches Abenteuer. Von der Antarktis bis in den Amazonas, von Kapstadt nach Kalifornien – mit uns heißt es #AufZuNeuenHorizonten. Unsere Flotten bereisen alle Ozeane und Flüsse der Welt.

Entdecke mit uns gemeinsam die Welt und werde Teil unseres Welt. Klasse. Teams.

Wichtige Infos zu deiner Bewerbung

Als Sommelier an Bord der Mein Schiff Flotte hast du die einmalige Gelegenheit, dein Fachwissen und deine Fähigkeiten in einem aufregenden und internationalen Umfeld einzusetzen. Nutze jetzt deine Chance auf einen Traumjob in der faszinierenden Welt der Kreuzfahrten!

Bewerbungsunterlagen

Das benötigst du für deine Bewerbung
Lebenslauf
Kevin Lane Weiss
Kontakt für Rückfragen

Kevin Lane Weiss

Recruiting Manager

sea chefs

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